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革包丁の切れ味が悪くなってきたら自分で研いで、
切れ味を復活させてみよう。
砥石よりも手軽に使える革包丁研ぎ具で、
ルージュスティック台の床面に刃先をあてて磨き、
吟面で仕上げ、包丁の刃先を整えます。
※台の床面にミシン油をなじませてから青棒をすり込んでお使いください。
・ミシン油はこちら → https://ofsl.theshop.jp/items/42481546
・青棒はこちら → https://ofsl.theshop.jp/items/40350577
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